Sodriausio balso pasakų sekėjas…
Šauniausias vaikystės nuotykių draugas…
O gal svajonių įkvėpėjas
ir sparnus išskleidžiantis vėjas?
O koks yra jūsų tėtis?
Pasakykite jam patys tuo pačiu dovanodami jaukų pasibuvimą kartu – restorane „Siesta“. Sekmadienį, 2019 m. birželio 2 d., lauksime jūsų – ir jūsų pačių šauniausių TĖČIŲ – kaip visada, pasirengę lepinti skoniais ir jaukumu.
Tėvo diena „Siestoje“ – ypatinga, kaip ir jūsų Tėtis.
Jei pageidaujate rezervuoti staliuką, paskambinkite mums: 8 614 98198
Šios dienos meniu:
UŽKANDŽIAI, SALOTOS
Rūkytas šamas
su petražolių „samanėlėmis“, svogūnų laiškų kremu, grikių duona,
lengvai marinuotu svogūnu, lapinio kopūsto traškučiu, rūkytais menkės ikrais
6,9 Eur
Užkandžių lėkštė 2 asmenims
brie, memel blue sūriai, chorizo, fuet dešra, saulėje džiovinti pomidorai,
duona, kornišonai, alyvuogės
7,9 Eur
Krosnyje keptų burokų salotos, ožkos sūris su pelenais,
vyšnios, balzaminis actas, sultenės, gražgarstės,
skrudintos saulėgrąžos ir moliūgo sėklos
6,9 Eur
SRIUBA
Šalta pomidorų sriuba
su mocarela sūriu, baziliku, vytintu kumpiu
4,5 Eur
PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Šamo filė
su grietinėlėje troškintais porais ir bulvių burbuliukais
10,9 Eur
Sausai brandintas antrekotas
su degintomis paprikomis, griliuje keptu saliero gumbu, šparaginėmis pupelėmis,
skrudintomis svieste, žaliu sviestu su kaparėliais, gruzdintomis bulvytėmis
19,9 Eur
Anties šlaunelės confit
su daugiagrūdžiu, svieste blanširuotais briuselio kopūstais, jaunomis morkytėmis,
gravy padažu su burokų sultimis
11,9 Eur
Paršelio sprandinė,
su krosnyje keptais burokais ir pastarnokais, alaus glazūra,
bulvių ir ghee sviesto kremu, krienų ir saliero putėsiais
8,9 Eur
DESERTAI
Tarte tatin
prancūziškas obuolių pyragas su slyvų kremu
ir vaniliniais ledais
4,5 Eur
Pistacijų ir laimo panna cotta,
su braškių putėsiais, greipfrutų kremu,
šalčiu džiovintomis braškėmis
4,5 Eur