Renginiai

Gastronomijos savaitė restorane SIESTA

Gastronomijos savaitė restorane SIESTA Restoranas „Siesta“ kviečia į „Gastronomijos savaitę“ –  jau penktą kartą vykstantį maisto gurmanams skirtą renginį, kuris šiemet pirmą kartą organizuojamas ne tik Vilniuje, bet ir Kaune, pajūryje bei kituose Lietuvos miestuose. Jos metu restoranai atveria duris visiems, norintiems pažinti aukštesnę maisto kultūrą, gastronomijos tendencijas, restoranų šefų meistrystę. Taigi, lapkričio 5-11 dienomis…

Skaityti daugiau ...

Vakarienė Rudens magija

Vakarienė RUDENS MAGIJA   Rudeniškai vėsu? Tik ne pas mus! Jau kitą ketvirtadienį, spalio 11 dieną, šilumos, jaukumo ir gero maisto restoranas „Siesta“ kviečia į magišką kelionę skoniais. Kodėl magišką? Nes mūsų šefo Jaroslav Orševski ruošiamą nepakartojamą trijų dalių vakarienę lydės mago Modesto Petriko pasirodymas – tad mažyčiai stebuklai versis ne tik jūsų lėkštėse, bet…

Skaityti daugiau ...

Rugsėjo 3d. meniu restorane „Siesta“

Rugsėjo 3 d. restorane „Siesta“ naujas šventinis meniu:   Traškios romainės salotos su kietuoju sūriu ir šoninės trupiniais *** Kepta anties krūtinėlė su salierų šaknies kremu, žolelėmis skaninta polenta, slyvomis, špinatais bei raudono vyno padažu ARBA Kepta sterko file su saliero šaknies kremu, orkaitėje keptais salierais, šparaginėmis pupelėmis ir kaparėlių bei lazdyno riešutų sviestu ***…

Skaityti daugiau ...

Vakarienė džiazo ritmu

Vakarienė džiazo ritmu restorane „Siesta“   Ar jau turite planų birželio 29-osios vakarui? Dar ne? Paskubėkite rezervuoti staliuką – Jūsų laukia džiazuojanti SIESTA! Šiame džiaze laukiamos ne vien tik merginos :), o vienintelis suskubti verčiantis ribojimas – vietų skaičius 🙂 Geras maistas visai kaip džiazas – neįsivaizduojamas be kūrybinių interpretacijų. Džiazą Jūsų lėkštėse ir širdyse kurs…

Skaityti daugiau ...

BBQ vakaras restorano SIESTA kieme

BBQ vakaras restorano SIESTA kieme Geru dūmu ir kepančios mėsos aromatu kvepiantis „Siestos“ kiemas? Taip! Vadinkite, kaip norite – BBQ teminė vakarienė, grill vakarėlis – esmės tai nekeičia: bus daug gero maisto potyrių, neeilinių „Siestos“ šefo pasakojimų ir… gyvos muzikos, kartu su gitaristu Linu Pečiūra. Mūsų šefas Jaroslav Orševski jau ruošia jums trijų dalių vakarienę,…

Skaityti daugiau ...

Mamos diena restorane SIESTA

NES JŪSŲ MAMA – YPATINGA Žiedais nubarstytą Motinos dienos sekmadienį kviečiame švęsti restorane „Siesta“, gardžiuojantis su atidžia meile ir kruopštumu mūsų šefo Jaroslav Orševski paruoštu šventinių pietų meniu, skirtu Jūsų Mamai. Kvepės rankų darbo naminė duona ir švelniai tirps apelsininis sviestas, nubarstytas obuolių ikrais, o aukštosios virtuvės autorinius receptus vainikuos šokolado bei sūrios karamelės karūna….

Skaityti daugiau ...

6 patiekalų degustacinė vakarienė restorane „Siesta“

6 patiekalų degustacinė vakarienė restorane „Siesta“, leiskitės į kelionę potyriais:   Kepta šukutė su špinatų kremu ir karamelizuotais česnakais Šalta pomidorų sriuba su naminiais vytintais pomidorais Kepti rudieji pievagrybiai su ožkos sūriu Sausai brandinta jautienos nugarinė su pastarnokų kremu ir perlinių kruopų orzotto Anties file su salierų šaknies kroketais, keptais moliūgais ir vyšniomis Karamelizuoti bananai…

Skaityti daugiau ...

Nacionalinės šefų rinktinės degustacinė vakarienė restorane „Siesta“

Nacionalinės šefų rinktinės degustacinė vakarienė restorane „Siesta“ balandžio 13 d. 19 val. Profesionaliausi Lietuvos virtuvės šefai kuria mums skonių šventę ir kviečia į išskirtinę vakarienę, kuri vyks gurmanišką kultūrą skleidžiančiame restorane „Siesta“, Nevėžio slėnyje šalia greitkelio Kaunas – Klaipėda. Pasinersime į jaukią erdvę, nustebinsime novatoriškais sprendimais, pasidžiaugsime išradingais patiekalais, burnoje tirpstančiais naujais skoniais, praplėsime žinias…

Skaityti daugiau ...

Vakarienė su Le Petit Chef restorane „Siesta“

Susipažinkime, aš Jūsų naujasis bičiulis, oficialiai – mažiausias pasaulio šefas – Le Petit Chef! Mano ūgis tik 58 mm, o talentas ir meilė maistui – neišmatuojami. Amžius…hmmm, tegul tai lieka paslaptis 🙂 Esu dirbęs didžiausią prestižą turinčiuose restoranuose visame pasaulyje – nuo Kinijos, Dubajaus, Japonijos, Korėjos, Rusijos iki Prancūzijos, Italijos bei Ispanijos. Nuo šiol jau…

Skaityti daugiau ...

„Siesta“ šefo Jaroslav Orševski Idėjos Lietuvos šimtmečio šventiniam stalui

Idėjos Lietuvos Šimtmečio šventiniam stalui Kuriomis dalijasi Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos prezidentas Jaroslav Orševski   Juoda duona, medus, virtos bulvės su lupena, o desertui – būtinai varškės apkepas su daug naminės grietinės. Taip savo namuose Lietuvos šimtmečio šventės tradicinių patiekalų stalą įsivaizduoja Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos prezidentas, nacionalinės Lietuvos…

Skaityti daugiau ...

© Restoranas ir konferencijų centras Kaune Siesta 2018 . Sprendimas ITPC

Į viršų