Vakaras su Pauliumi ir Jurga Jurkevičiais
Įžanga: 2016 metų derliaus alyvuogių aliejaus lyginamoji degustacija Veiksmas: crostini su artišokais, ožkos sūriu ir mėtomis pasta su krevetėmis, sepijomis ir sepijų rašalu eršketas su saliero šaknies tyre, žirneliais ir „Frantoio Montecchia Classico“ alyvuogių aliejumi gaivi „panna cotta“ su citrininiais čiobreliais ir „Olio Merico“ aliejaus – citrinų ekstraktu Finalas: Pažintis su nauja Pauliaus Jurkevičiaus knyga…
Skaityti daugiau ...