Rugsėjo 1-oji restorane “Siesta” Naujas sezonas, nauji mokslo metai ir naujas šventinis rugsėjo 1-osios meniu restorane „Siesta“! Jūsų pasirinkimui: užkandis + karštas patiekalas + desertas: Tuno tartaras su silpnai marinuotais agurkėliais, wasabi pasta, džiovintu kiaušinio tryniu Traškios romaine salotos su ančiuvių padažu, pecorino romana sūriu ir džiovintos šoninės skrebučiais Anties krūtinėlė…
Skaityti daugiau ...
“Comfort food”? Ten – ties greitkeliu, Nevėžio slėnyje, restorane „Siesta“ Paulius Jurkevičius Jeigu paklausite manęs, kas yra „comfort food“ stiliaus restoranas – atsakysiu: sėskite į automobilį ir važiuokite pajūrio link Klaipėdos greitkeliu. Pralėkę Kauną apsižiūrėsite, kad aplink – žali laukai ir miškai, tada ties Babtais išsukite iš greitkelio. Restorane „Siesta“ panirsite į skonio emocijų pasaulį….
Skaityti daugiau ...
Restoranas “Siesta”: neįtikėtinas lėto valgymo malonumas greitkelyje Paulius Jurkevičius Papietavęs šiame restorane pagalvojau: štai jis – kitas būdas pietauti greitkelyje. Toks, kokio iki šiol nebuvo. Toks, koks yra gurmė šalyse – Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje, o pas mus – nelabai. Restoranas „Siesta“ yra 122 – ajame greitkelio Vilnius- Klaipėda kilometre. Čia – kitas maisto pasaulis. Rekomenduoju…
Skaityti daugiau ...
Tėvo diena restorane “Siesta” Pirmasis birželio sekmadienis – Tėvo diena. Kad ir kaip būtų gaila, ši šventė vis dar nėra tokia populiari, kaip Mamos diena. Kodėl? – Galbūt dėl to, kad šventės laikomos sentimentaliu dalyku, kai žmonės dalijasi savo jausmais, o vyrai pas mus nuo mažens mokomi, kad sentimentalumas tikram vyrui turi būti svetimas. Bet…
Skaityti daugiau ...
Provanso vakaras restorane Siesta š.m. gegužės 26d. 19.30val. Sutikite, levandomis kvepiantis Provansas – vienas gražiausių Prancūzijos regionų, kuris vilioja romantikus, gamtos ir istorijos mylėtojus bei gero maisto gerbėjus. Tai vaizdų, kvapų ir spalvų oazė – nuo tyloje žolelėmis kvepiančiose kalvose paskendusių Provanso miestelių iki triukšmingų muzikos, kino festivalių, bei kultūrų ir tautybių mozaikos didžiausiame Prancūzijos…
Skaityti daugiau ...
Mamos diena restorane „Siesta“ Italų rašytojas Bruno Ferrero yra pasakęs- šeima yra vienintelė tikra sąskaita banke. Jei nepamiršit kasdien jos papildyti meile, švelnumu, ištikimybe ir pasiaukojimu – užaugs stebuklingos palūkanos. Gegužės 7-oji – kaip tik ta diena, kai tas palūkanas galime padidinti iki maksimumo! 🙂 Pakvieskite savo MAMAS šventinių pietų. O tokią neeilinę dieną –…
Skaityti daugiau ...
Sicilietiškas vakaras restorane “Siesta” balandžio 27d. 19:30val. Kadangi pavasaris mūsų kol kas šiluma nelepina, nusprendėme – keliamės į pietus! Į Pietų Italijos salą, kuri dvelkia svaiginančia Viduržemio jūros gaiva, alyvmedžių ir citrinmedžių aromatais, alsuoja karštu ten gyvenančių žmonių temperamentu. Salą, kurią gaubia neaprėpiami ir neapsakomo grožio kalnai, mafijos legendų paslaptys, siestos ramybė ir istorinės praeities…
Skaityti daugiau ...
Vis nesustojančiame ir skubančiame pasaulyje maistas jau tampa nebe palaima, o tiesiog kuru, kuriuo privalome pasipildyti…. Patiekalų ir virtuvių įvairovėmis jau nieko nebenustebinsime, tačiau kulinarijos industrijoje pirmaujančios šalys, tokios kaip Norvegija, Danija, Švedija, ne tik pelno laurus tarptautiniuose konkursuose, bet ir įkvepia visą likusį pasaulį sektį jų pėdomis. Ne išimtis ir restoranas „Siesta“, kuris…
Skaityti daugiau ...
Dar niekada nesugebėta atsakyti tik į vieną klausimą: KO NORI MOTERYS? (Z. Froidas) Žinoma, galima ilgai ir nuobodžiai diskutuoti šia sena kaip pasaulis tema, galima ginčytis, pasiduoti ir nuleisti rankas, bet… sutikime – moterims dėmesio, gėlių ir visa tai lydinčių šypsenų niekada nebuvo ir niekada nebus per daug. Tad švęskime Moters dieną! Kovo 8-ają –…
Skaityti daugiau ...
Įžanga: 2016 metų derliaus alyvuogių aliejaus lyginamoji degustacija Veiksmas: crostini su artišokais, ožkos sūriu ir mėtomis pasta su krevetėmis, sepijomis ir sepijų rašalu eršketas su saliero šaknies tyre, žirneliais ir „Frantoio Montecchia Classico“ alyvuogių aliejumi gaivi „panna cotta“ su citrininiais čiobreliais ir „Olio Merico“ aliejaus – citrinų ekstraktu Finalas: Pažintis su nauja Pauliaus Jurkevičiaus knyga…
Skaityti daugiau ...